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GREIFBARE SCHMIEDETRADITION: Matsato KÜCHENMESSER

Die schönen und einzigartigen Matsato Messer sind für jede/n Koch/Köchin unverzichtbar

Wir haben das außergewöhnlichste Kochmesser für die Küche entworfen, das die Welt je gesehen hat. Menschen weltweit haben nach einem besonderen Messer mit mehr Kontrolle und Balance verlangt – wir haben geliefert

Das Kochmesser von Matsato verfügt über ein präzises, lasergeschnittenes Loch für den Zeigefinger für überragende Kontrolle. Die Klinge besteht aus hochqualitativem Edelstahl. So wird ein scharfes, qualitatives Messer über Jahre gewährleistet. Der Griff aus Premium-Buchenholz ist der wohl komfortabelste und sicherste Griff, der je hergestellt wurde.

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1 Perfekter Griff

Die Griffe bestehen aus hochwertigem Buchenholz. Dies ist eine harte Holzart mit einer charakteristischen dunklen Textur, die für einen perfekten Griff sorgt.

2 Präzise gefertigt bis ins letzte Detail

Jedes einzelne Detail wurde geprüft und berücksichtigt, um Ihnen die beste Messerqualität zu bieten.

3 Angenehm in jeder Hinsicht

Alle Matsato Messer sind extrem scharf. Sie sind perfekt ausbalanciert, wodurch sie angenehm in der Hand liegen. Kochen hat noch nie so viel Spaß gemacht.

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Wenn Tradition auf modernes Design trifft

DIESE TECHNIKEN WURDEN ÜBER GENERATIONEN WEITERGEREICHT

Wir nutzen für die Fertigung unserer makellosen, robusten und wunderschönen Messer hochwertigen Edelstahl und haben uns von jahrhundertealten japanischen Schmiedekünsten inspirieren lassen.

Jedes Messer von Matsato wird sorgfältig in einem 138-Schritte-Design gefertigt und vor der Auslieferung rigorosen Tests unterzogen.

Verliebt in die Kunst der Messerherstellung

Matsato Messer wurden aus Leidenschaft für die Kochkunst entwickelt. Wir wollten den Markt revolutionieren, indem wir als erstes Unternehmen ein spezialisiertes Küchenmesser mit einzigartiger Klinge herstellen.

Traditionelle japanische Messerherstellungstechniken kombiniert mit modernen Ansätzen ergeben dieses fabelhafte Matsato Santoku Messer.

Schärfe oder Komfort – warum nicht beides?

Einige Messer sind zwar scharf, haben aber den Nachteil, dass sie zerbrechlich und anfällig für Absplitterungen und Rost sind.

Wir sind der Meinung, dass echte Küchenchefs niemals solche Probleme haben sollten. Matsato Messer sind extrem robust und scharf. Hochwertiger rostfreier Stahl und ein Griff aus Buchenholz garantieren eine großartige Leistung.

Emiliano Endrizzi mit Huusk Messer

Ich mag den sehr klassischen japanischen Look mit vollem Erl und sichtbaren Nieten. Die Klinge krümmt sich am Ende, was bestimmte Aufgaben, insbesondere das schnelle Zerkleinern von Kräutern, erleichtert. Der Griff ist zwar nicht abgerundet, aber unglaublich glatt, so dass keine Kanten in die Handfläche schneiden. Und der Kropf ist schön gebogen, sodass der Mittelfinger darunter abgelegt werden kann, während der Daumen bequem auf der Klinge liegt.

- Emiliano Endrizzi, Chefkoch.

Ellie Clarke mit Huusk Messer

Dies ist der am weitesten verbreitete Stil von Kochmessern im Westen. Der Bauch der Klinge hat eine ausgeprägte Kurve, die sich zu einer scharfen Spitze hin verjüngt. Das ist ideal, wenn Sie es bevorzugen, mit einer Schaukelbewegung zu schneiden (d. h. das Messer verlässt nie das Schneidebrett, und Sie nutzen die Bauchkurve, um durch das Essen zu schneiden).

- Monica May, Leitende Köchin.

Bernard Descoteaux mit Huusk Messer

Ich finde es ästhetisch ansprechend und extrem langlebig. Die Klinge hat eine gute Krümmung, so dass Sie Ihren Mittelfinger bequem darauf ablegen können. Das Schneiden jeder Art von Gemüse und Fleisch ist einfach. Wenn Sie ein preisgünstiges Kochmesser suchen, holen Sie sich ein Matsato Japan.

- Bernard Descoteaux, Chefkoch.

Kundenrezensionen

Günther Beck
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Ihre Messer sind von hoher Qualität und wirklich gut zum Schnippeln. Das Messer ist sehr scharf und der Preis ist akzeptabel. Auch die Lieferzeit war gut. Auf jeden Fall zu empfehlen.
Fritz Berger
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Gute Produkte aus diesem Shop, die besten, die ich gekauft habe. Ich war mit dem Kauf zufrieden, zusätzlich zu ihrem ausgezeichneten Preis bieten sie auch schnellen Versand
Otto Winkler
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Sie haben die beste Qualität bei Küchenmessern. Das Kochen macht jetzt viel mehr Spaß und ist einfacher. Die Preise sind sehr gut und der Versand ist schnell. Ich empfehle sie
Friedrich Lorenz
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Ausgezeichnetes Produkt, es funktioniert wunderbar, ich empfehle es, ich habe ein paar in meinem Haus und ich liebe sie!
Erwin Baumann
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Das ist ein tolles Produkt, das Design ist sehr ergonimisch, ein gutes Messer in der Hand, fühlt sich stark und robust an. Es ist sehr griffig und liegt sicher in der Hand. Es ist leicht genug zum Schneiden von Gemüse und schwer genug für Fleisch. Es hat ein gutes Gewicht. Verarbeitung und Design sind hervorragend und sehr zu empfehlen.
Lothar Schuster
Verifizierte/r Käufer/in
Trustpilot-Stars
Ein Produkt von hervorragender Qualität, es war das beste Geschenk, das ich machen konnte, mein Vater ist so glücklich damit. Die Seite zum Kauf war genauso einfach und der Versand war schnell

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